책상 위 일기장

갈치젓갈을 갈아서 넣은 김치는 깊은 바다 향과 감칠맛이 배어든 특별한 맛을 자랑합니다. 전통적으로 경상도 지역에서 전해내려오는 김치 담그기 방법을 통해 시원하고 깊은 맛의 갈치김치를 만들어보세요. 갈치젓갈 제대로 끓이기갈치젓갈을 김치에 사용하기 전 먼저 끓여야 합니다. 갈치젓갈 2kg에 물 500ml를 넣고 믹서기에 갈아준 후 10분간 끓입니다. 끓이는 과정에서 뼈와 불순물이 제거되며 농도를 확인할 수 있습니다. 끓인 후에는 반드시 체에 걸러 맑은 액젓만 사용하세요.갈치젓갈을 끓일 때는 젓갈과 동량 또는 적은 양의 물을 넣고 팔팔 끓여줍니다. 젓갈을 저어가며 농도를 확인하고 물의 양을 조절하세요. 잘 끓여진 갈치젓갈은 뼈가 쏙 빠져나오며 걸쭉한 농도를 갖게..

국민연금은 안정적인 노후 생활을 위한 중요한 버팀목입니다. 내가 나중에 얼마를 받게 될지 미리 확인하고, 현재 수령하고 있는 금액을 정확히 아는 것은 현명한 재무 설계의 첫걸음입니다. 2025년 기준으로 국민연금 예상 수령액과 실제 수령액을 조회하는 방법을 자세히 안내해 드립니다. 국민연금 예상 수령액 조회 방법미래에 받게 될 국민연금 예상 수령액은 국민연금공단 홈페이지(www.nps.or.kr) 또는 모바일 앱 '내 곁에 국민연금'을 통해 간편하게 확인할 수 있습니다. 홈페이지/앱 접속: 공동인증서(구 공인인증서)나 카카오, 네이버 등 간편인증으로 로그인합니다.메뉴 선택: 로그인 후 '예상연금액 조회' 메뉴를 선택합니다.정보 확인: 현재까지의 납부 내역을..

2026년 공무원 보수 인상은 기본급에만 그치지 않습니다. 실질적인 처우 개선을 위해 각종 수당도 함께 인상될 예정이어서 많은 공무원들의 기대감을 높이고 있습니다. 특히 하위직 공무원들의 사기 진작에 초점을 맞춘 수당 인상 내용을 자세히 알아보겠습니다. 정액급식비 및 직급보조비 인상가장 눈에 띄는 변화는 모든 공무원에게 공통으로 적용되는 수당 인상입니다. 2026년부터 정액급식비는 월 2만 원, 직급보조비는 월 2만 5천 원 인상하는 안이 제시되었습니다.이는 기본급 3.5% 인상과 별개로 추가 지급되는 것으로, 공무원들의 체감 소득을 높이는 데 직접적인 영향을 줄 것으로 보입니다. 매달 고정적으로 지급되는 금액이 오르는 만큼, 생활비 부담을 더는 데 도움이..